Come si presenta questo libro
Un libro per cucinare con piacere e concretezza
Una guida alla conoscenza e al riconoscimento di oltre 900 vini di tutto il mondo. Le aree vitivinicole di 47 Paesi: caratteristiche del clima e del suolo, storia, vitigni, terroir, denominazioni di origine. La guida alla lettura delle etichette. Oltre 250 fotografie a colori.
Cosa trovi dentro
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
Perché può piacerti
Può funzionare bene per chi ama cucinare e appassionati di gastronomia, con un tono illustrato e pratico e un approccio facile.
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Ideale per chi cerca idee pratiche in cucina
Funziona bene per chi valuta un ricettario in base alla sua utilità concreta, alla chiarezza e alla facilità con cui accompagna la preparazione.
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