Come si presenta questo libro
Idee e preparazioni da usare davvero in cucina
Con un grande formato verticale e una confezione che richiama quella di un pacco di pasta, il libro offre numerose fotografie e ovviamente molte ricette che prendono in carico 45 tipi diversi di pasta. Chiudono l'opera due capitoli dedicati rispettivamente alla realizzazione delle paste fresche e all'elaborazione di salse e sughi.
Cosa trovi dentro
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
Perché può piacerti
Può funzionare bene per chi ama cucinare e appassionati di gastronomia, con un tono illustrato e pratico e un approccio facile.
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Ideale per chi cerca idee pratiche in cucina
Funziona bene per chi valuta un ricettario in base alla sua utilità concreta, alla chiarezza e alla facilità con cui accompagna la preparazione.
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