Cocktails. Conoscere, riconoscere e preparare tutti i cocktails più importanti, dai classici e codificati ai nuovi

Autore/i: Ezio Falconi

Editore: De Agostini

Collana: Guide compact

Una guida per conoscere, preparare e gustare i cocktails più diffusi nel mondoo con 180 miscele descritte: ingredienti, strumenti, preparazione, presentazione e consumo; glossario e indici ragionati. Corredata da 200 fotografie a colori e disegni al tratto.

EAN

9788841855164

Data pubblicazione

2009 05 14

Lingua

ita

Pagine

223

Tipologia

Libro rilegato

Altezza (mm)

235

Larghezza (mm)

150

Spessore (mm)

25

Peso (gr)

660

Come si presenta questo libro

Ricette da portare subito in tavola

Una guida per conoscere, preparare e gustare i cocktails più diffusi nel mondoo con 180 miscele descritte: ingredienti, strumenti, preparazione, presentazione e consumo; glossario e indici ragionati. Corredata da 200 fotografie a colori e disegni al tratto.

Cosa trovi dentro

Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.

Perché può piacerti

Può funzionare bene per chi ama cucinare e appassionati di gastronomia, con un tono illustrato e pratico e un approccio facile.

Ideale per
Ideale per chi ama cucinare

È adatto a chi vuole usare davvero il libro in cucina, trovare idee, scegliere preparazioni e passare rapidamente dal leggere al fare.

Product Information

Shipping & Returns

Edizione
Acquisto
From €18.90
Cocktails. Conoscere, riconoscere e preparare tutti i cocktails più importanti, dai classici e codificati ai nuovi
€18.90