I cupcakes di Lola

Irresistibili, originali, raffinati... assolutamente squisiti. Ricoperti di glassa sormontata da qualche tenera decorazione, oppure semplicemente guarniti di frutta fresca, scaglie di cioccolato o da un ricciolo di crema alla vaniglia, rappresentano un must per chiunque ami dolci splendidi da guardare e deliziosi da gustare. Sono i cupcakes di Lola, una delle pasticcerie più in voga di Londra, con un negozio a Mayfair e punti vendita a Selfridges, Topshop e Harrods. In questo volume, Victoria Jossel e Romy Lewis svelano le ricette dei loro dolci più amati, con impasti, glasse, farciture e decorazioni. Ricette semplici, ma di grande effetto, corredate da immagini che suggeriscono una perfetta presentazione.

EAN

9788841896648

Data pubblicazione

2013 09 12

Lingua

ita

Pagine

144

Tipologia

Libro rilegato

Altezza (mm)

240

Larghezza (mm)

200

Spessore (mm)

18

Peso (gr)

670

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