Donne e cibo. Una relazione nella storia

Una folclorica relazione sul secolare rapporto tra le donne e il cibo attraverso i mutamenti storici. Un richiamo al ruolo marginale, benché esclusivo, assegnato alle donne dalla preparazione dei pasti, fino alla presenza di eccessi alimentari quali l'anoressia, santificata nel Medioevo e considerata una patologia in età moderna.

EAN

9788842496229

Data pubblicazione

2003 01 01

Lingua

ita

Pagine

224

Tipologia

Libro

Altezza (mm)

145

Larghezza (mm)

210

Spessore (mm)

13

Peso (gr)

380

Come si presenta questo libro

Una storia da seguire con facilità

Una folclorica relazione sul secolare rapporto tra le donne e il cibo attraverso i mutamenti storici. Un richiamo al ruolo marginale, benché esclusivo, assegnato alle donne dalla preparazione dei pasti, fino alla presenza di eccessi alimentari quali l'anoressia, santificata nel Medioevo e considerata una patologia in età moderna.

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