Piante aromatiche. Riconoscerle e usarle in cucina

Autore/i: Stefania Sidi

Editore: Demetra

Collana: Pollice verde

Dall'acetosella allo zenzero, tutte le piante aromatiche che conferiscono un tocco unico ai nostri piatti e ci aiutano nella cura del corpo grazie alle molte virtù medicinali, con le indicazioni per riconoscerle, coltivarle e conservarle.

EAN

9788844029708

Data pubblicazione

2005 02 09

Lingua

ita

Pagine

128

Tipologia

Libro in brossura

Altezza (mm)

165

Larghezza (mm)

120

Spessore (mm)

10

Peso (gr)

183

Come si presenta questo libro

Un libro per cucinare con piacere e concretezza

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