Formaggi. Un mondo di sapori

Editore: Demetra

Per scoprire le infinite varietà di formaggi e le combinazioni più sfiziose, ecco un ventaglio di proposte, dall'antipasto al dessert, in cui il gusto è protagonista. Consigli per la degustazione, abbinamenti e tante ricette che faranno apprezzare a tutti il piacere di un alimento goloso, naturalmente ricco di proprietà e sapore.

EAN

9788844030148

Data pubblicazione

2005 06 08

Lingua

ita

Pagine

128

Tipologia

Libro rilegato

Peso (gr)

251

Come si presenta questo libro

Un libro per cucinare con piacere e concretezza

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