Salse e sughi

Editore: Demetra

Collana: Voglia di cucinare

Dalle salse classiche ai più sfiziosi condimenti, un viaggio alla scoperta di aromi e gusti che, abbinati a un piatto di pesce o di carne, in accompagnamento a pasta, riso o polenta, fanno di una pietanza un capolavoro di sapienti proporzioni di sapori, e anche un piacere per l'occhio.

EAN

9788844033736

Data pubblicazione

2007 05 16

Lingua

ita

Pagine

128

Tipologia

Libro rilegato

Come si presenta questo libro

Ricette da portare subito in tavola

Dalle salse classiche ai più sfiziosi condimenti, un viaggio alla scoperta di aromi e gusti che, abbinati a un piatto di pesce o di carne, in accompagnamento a pasta, riso o polenta, fanno di una pietanza un capolavoro di sapienti proporzioni di sapori, e anche un piacere per l'occhio.

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