Fare la grappa

Autore/i: Luigi Odello

Editore: Demetra

Collana: In cantina

Un manuale facile e immediato che illustra le tecniche di distillazione, le attrezzature, l'invecchiamento e l'aromatizzazione per produrre un'ottima grappa fatta in casa. Tutti i segreti di un'arte antica, perpetuata attraverso il tempo per gustare e apprezzare una buona grappa.

EAN

9788844034306

Data pubblicazione

2007 12 12

Lingua

ita

Pagine

128

Tipologia

Libro in brossura

Come si presenta questo libro

Ricette pratiche da portare subito in tavola

Un manuale facile e immediato che illustra le tecniche di distillazione, le attrezzature, l'invecchiamento e l'aromatizzazione per produrre un'ottima grappa fatta in casa. Tutti i segreti di un'arte antica, perpetuata attraverso il tempo per gustare e apprezzare una buona grappa.

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