Ricette pratiche da portare subito in tavola
Un volume dedicato a ricette a base di pesce. In un formato comodo e pratico, da tenere a portata di mano, la grande varietà di proposte offre agli amanti della cucina (e a chi ha bisogno di un aiutino...) la possibilità di mettere in tavola, ogni giorno e in ogni occasione, pietanze sempre diverse. Proposte semplici e veloci rispondono alle esigenze di chi ha poco tempo; piatti più elaborati a quelle di chi ha ospiti a tavola; idee nuove serviranno per riscoprire le tante possibilità culinarie che offre un alimento sano, completo e leggero come il pesce.
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
Può funzionare bene per chi ama cucinare e appassionati di gastronomia, con un tono rapido e facile e un approccio facile.
Funziona bene per chi valuta un ricettario in base alla sua utilità concreta, alla chiarezza e alla facilità con cui accompagna la preparazione.