Gli gnocchi e la pasta fresca

Autore/i: Annalisa Barbagli

Editore: Demetra

Collana: Cuciniamo bene

Agnolotti delle Langhe, cappellacci di zucca, garganelli al prosciutto, gnocchetti di spinaci, gnocchi di semolino alla romana, lasagne verdi al ragù, malfattini con brodo di seppia, pappardelle al cinghiale, passatelli in brodo, ravioli di magro, tagliatelle di farina di castagne, tortellini... e tanti altri piatti provati e riprovati per garantire a tutti risultati ottimi!

EAN

9788844046750

Data pubblicazione

2016 02 24

Lingua

ita

Pagine

128

Tipologia

Libro rilegato

Peso (gr)

348

Come si presenta questo libro

Un libro per cucinare con piacere e concretezza

Agnolotti delle Langhe, cappellacci di zucca, garganelli al prosciutto, gnocchetti di spinaci, gnocchi di semolino alla romana, lasagne verdi al ragù, malfattini con brodo di seppia, pappardelle al cinghiale, passatelli in brodo, ravioli di magro, tagliatelle di farina di castagne, tortellini... e tanti altri piatti provati e riprovati per garantire a tutti risultati ottimi!

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