Ricette della cucina toscana. La buona tradizione familiare: i sapori di ieri, i gusti di oggi

Autore/i: Paolo Petroni

Editore: Demetra

Collana: Libri di Petroni

Un ricettario chiaro, facile e completo per portare in tavola i sapori della tradizione toscana. Ricette sempre provate che garantiscono una sicura riuscita del piatto. Dosi e metodi di cottura in linea con le attuali regole alimentari. Oltre 180 ricette di antipasti, primi piatti, contorni, secondi e dessert.

EAN

9788844048198

Data pubblicazione

2017 01 11

Lingua

ita

Pagine

256

Tipologia

Libro in brossura

Peso (gr)

602

Come si presenta questo libro

Ricette da portare subito in tavola

Un ricettario chiaro, facile e completo per portare in tavola i sapori della tradizione toscana. Ricette sempre provate che garantiscono una sicura riuscita del piatto. Dosi e metodi di cottura in linea con le attuali regole alimentari. Oltre 180 ricette di antipasti, primi piatti, contorni, secondi e dessert.

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