Fare la grappa

Autore/i: Luigi Odello

Editore: Demetra

Collana: In cantina

Un manuale facile, immediato ed esauriente che illustra le tecniche di distillazione, le attrezzature, l'invecchiamento e l'aromatizzazione. Tutti i segreti di un'arte antica, perpetuata attraverso il tempo per gustare e apprezzare una buona grappa fatta in casa.

EAN

9788844049836

Data pubblicazione

2017 10 25

Lingua

ita

Pagine

128

Tipologia

Libro in brossura

Altezza (mm)

195

Larghezza (mm)

145

Peso (gr)

251

Come si presenta questo libro

Ricette pratiche da portare subito in tavola

Un manuale facile, immediato ed esauriente che illustra le tecniche di distillazione, le attrezzature, l'invecchiamento e l'aromatizzazione. Tutti i segreti di un'arte antica, perpetuata attraverso il tempo per gustare e apprezzare una buona grappa fatta in casa.

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