Distillare e fare liquori d'erbe

Editore: Demetra

Collana: In cantina

Un volume che aiuta a riscoprire l'arte antica di fare i liquori. Spiegazioni dettagliate sui vari passaggi della distillazione, indicazioni sulle erbe più adatte e un ricettario testato per tutti i palati ti permetteranno di gustare amari, liquori, grappe aromatizzate e, una volta padroneggiate le tecniche, di creare nuove alchimie.

EAN

9788844050245

Data pubblicazione

2017 10 25

Lingua

ita

Pagine

128

Tipologia

Libro in brossura

Altezza (mm)

195

Larghezza (mm)

145

Peso (gr)

250

Come si presenta questo libro

Ricette da portare subito in tavola

Un volume che aiuta a riscoprire l'arte antica di fare i liquori. Spiegazioni dettagliate sui vari passaggi della distillazione, indicazioni sulle erbe più adatte e un ricettario testato per tutti i palati ti permetteranno di gustare amari, liquori, grappe aromatizzate e, una volta padroneggiate le tecniche, di creare nuove alchimie.

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