Cioccolatini, caramelle, praline e altre golosità da preparare in casa

Autore/i: Fernanda Gosetti

Editore: Fabbri

Collana: Cucina. Varia

Un libro, con ricette tipicamente italiane, per imparare, attraverso illustrazioni e spiegazioni passo dopo passo, a preparare: caramelle, cioccolatini, boeri, tartufi, croccantini, torroncini, gelatine, dolcetti di marzapane, mou, fondant, lecca-lecca, frutta ricoperta, frutta candita, frutta secca caramellata. Infine consigli, idee e suggerimenti su come confezionare e regalare i propri prodotti.

EAN

9788845057915

Data pubblicazione

1995 07 01

Lingua

ita

Pagine

128

Tipologia

Libro

Come si presenta questo libro

Un libro per cucinare con piacere e concretezza

Un libro, con ricette tipicamente italiane, per imparare, attraverso illustrazioni e spiegazioni passo dopo passo, a preparare: caramelle, cioccolatini, boeri, tartufi, croccantini, torroncini, gelatine, dolcetti di marzapane, mou, fondant, lecca-lecca, frutta ricoperta, frutta candita, frutta secca caramellata. Infine consigli, idee e suggerimenti su come confezionare e regalare i propri prodotti.

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