Il grande libro della cucina mediterranea

Editore: Fabbri

Collana: Grandi manuali

Protagonisti delle ricette contenute nel volume sono i "cibi poveri" come cereali, legumi, verdure e olio di oliva, indispensabili per preparare piatti semplici, talvolta speziati o semplicemente "saporiti" con alimenti naturali e genuini. Un ricettario dei piatti tipici della cucina mediterranea per preparare pranzi all'insegna della nostra tradizione.

EAN

9788845063763

Data pubblicazione

1996 04 24

Lingua

ita

Pagine

480

Tipologia

Libro rilegato

Altezza (mm)

220

Larghezza (mm)

160

Spessore (mm)

40

Peso (gr)

830

Come si presenta questo libro

Ricette da portare subito in tavola

Protagonisti delle ricette contenute nel volume sono i "cibi poveri" come cereali, legumi, verdure e olio di oliva, indispensabili per preparare piatti semplici, talvolta speziati o semplicemente "saporiti" con alimenti naturali e genuini. Un ricettario dei piatti tipici della cucina mediterranea per preparare pranzi all'insegna della nostra tradizione.

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