Come si presenta questo libro
Idee e preparazioni da usare davvero in cucina
Come essere snelli senza rinunciare al piacere quotidiano della buona tavola e di cucinare? Attraverso quarantotto ricette classiche proposte in versione più leggera, il volume illustra, di stagione in stagione, un nuovo modo di concepire la cucina. Consigli, suggerimenti, segreti per avere successo a tavola senza eccesso di grassi e calorie.
Cosa trovi dentro
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
Perché può piacerti
Può funzionare bene per chi ama cucinare e appassionati di gastronomia, con un tono pratico e invitante e un approccio facile.
Ideale per
Ideale per chi ama cucinare
È adatto a chi vuole usare davvero il libro in cucina, trovare idee, scegliere preparazioni e passare rapidamente dal leggere al fare.
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