Scuola di cucina. Step by step oltre 500 ricette. Una guida indispensabile per esperti e principianti

Editore: Fabbri

Collana: Cucina

Cuochi a volte si nasce ma si può anche diventare. Ecco un prezioso strumento per imparare a cucinare sia piatti semplici e veloci sia ricette più elaborate. Attraverso sequenze fotografiche esemplificative costruite step by step e spiegazioni puntuali di ogni singola ricetta, neofiti e appassionati di cucina saranno in grado di spaziare tra diversi menù che potranno comprendere antipasti, primi piatti, secondi di carne o di pesce, dolci, sughi e conserve.

EAN

9788845113772

Data pubblicazione

2005 11 23

Lingua

ita

Pagine

703

Tipologia

Libro rilegato

Altezza (mm)

230

Larghezza (mm)

190

Spessore (mm)

40

Peso (gr)

2260

Come si presenta questo libro

Ricette pratiche da portare subito in tavola

Cuochi a volte si nasce ma si può anche diventare. Ecco un prezioso strumento per imparare a cucinare sia piatti semplici e veloci sia ricette più elaborate. Attraverso sequenze fotografiche esemplificative costruite step by step e spiegazioni puntuali di ogni singola ricetta, neofiti e appassionati di cucina saranno in grado di spaziare tra diversi menù che potranno comprendere antipasti, primi piatti, secondi di carne o di pesce, dolci, sughi e conserve.

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