Un libro per cucinare con piacere e concretezza
Per perdere peso in modo naturale e definitivo, senza correre rischi per la salute e mantenendo l'efficienza e la tonicità fisica, occorre seguire le indicazioni di uno specialista. L'autore di questo volume, un medico che da anni opera nel settore, ha messo a disposizione di tutti tre diverse diete (classica, rapida e vegetariana) da seguire per trenta giorni, al temine dei quali valutare i risultati raggiunti e decidere se e come proseguire nella ricerca del peso forma. Un utile ricettario dietetico permette gustose variazioni.
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
Può funzionare bene per chi ama cucinare e appassionati di gastronomia, con un tono rapido e pratico e un approccio facile.
Funziona bene per chi valuta un ricettario in base alla sua utilità concreta, alla chiarezza e alla facilità con cui accompagna la preparazione.