Come si presenta questo libro
Un libro per cucinare con piacere e concretezza
Una vera scuola di temperaggio, decorazione, pasticceria e confiserie: un manuale illustrato per scoprire come preparare in casa fragranti biscotti, deliziose praline, morbidi tartufi, favolosi boeri, sorprendenti cioccolatini... Ricco di informazioni, segreti, ricette e suggerimenti per deliziare gli ospiti e stupirli con una grande abilità culinaria.
Cosa trovi dentro
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
Perché può piacerti
Può funzionare bene per studenti e chi ama cucinare, con un tono illustrato e pratico e un approccio facile.
Ideale per
Ideale per chi ama cucinare
È adatto a chi vuole usare davvero il libro in cucina, trovare idee, scegliere preparazioni e passare rapidamente dal leggere al fare.
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