Tutto cioccolato

Un libro con tante ricette che hanno come ingrediente principale il cioccolato. Dalle torri di biscotti sablées, crostate e cheesecake, dolci classici, tartufi, soufflé e pudding, rotoli ripieni e ancora: muffins, brownies, cookies, nougatines, un vero viaggio nel mondo del cioccolato, con ricette da tanti paesi.

EAN

9788845180408

Data pubblicazione

2002 11 13

Lingua

ita

Pagine

110

Tipologia

Libro

Altezza (mm)

210

Larghezza (mm)

210

Spessore (mm)

10

Peso (gr)

380

Come si presenta questo libro

Idee e preparazioni da usare davvero in cucina

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