Protezione degli alimenti. Contaminazione biologica e sanità ambientale nell'industria alimentare

EAN

9788845306921

Data pubblicazione

1996 03 08

Lingua

ita

Pagine

248

Tipologia

Libro

Altezza (mm)

230

Larghezza (mm)

160

Spessore (mm)

10

Peso (gr)

435

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