La mia ricetta per la serenità

Autore/i: Giovanni Rana

Editore: Sonzogno

Creatore di un impero industriale di respiro mondiale che considera i suoi dipendenti alla stregua di un'enorme famiglia fatta di quasi settecento componenti, sparsi fra l'Italia, la Francia, la Spagna e l'Argentina, Giovanni Rana si racconta senza fronzoli e falsi moralismi, genuino, diretto: dai commossi ricordi dell'infanzia nella provincia veneta ai viaggi in giro per il mondo come ambasciatore del Made in Italy, dalle prime consegne con la Renault 4 all'idea rivoluzionaria della conservazione della pasta fresca in "atmosfera modificata", e poi ancora una serie di gustosi aneddoti e di memorie. Completa il volume una serie di ricette direttamente dalla cucina di casa Rana.

EAN

9788845411977

Data pubblicazione

2004 10 13

Lingua

ita

Pagine

159

Tipologia

Libro rilegato

Altezza (mm)

190

Larghezza (mm)

130

Spessore (mm)

10

Peso (gr)

260

Come si presenta questo libro

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