La scuola più bella d'Europa. Le azioni di ricerca e sviluppo della Scuola regionale di ristorazione della Romagna

Editore: Franco Angeli

Collana: Esperienze formative (8)

EAN

9788846430816

Data pubblicazione

2001 07 04

Lingua

ita

Pagine

208

Tipologia

Libro

Peso (gr)

354

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