Il pane

Autore/i: Guido Sgardoli

Editore: EL

Collana: Che idea! (2)

Farine, lieviti, cotture sulla pietra, mais e grano, panini, focacce e polente… Lo conosciamo e lo mangiamo tutti i giorni, ma sappiamo davvero cos'è? E da dove viene? Il pane combina in sé la natura, con gli elementi che ne sono alla base, e l'uomo, che nei millenni ha affinato la tecnica per realizzarlo. Un alimento antico come la razza umana, dalle straordinarie proprietà. Età di lettura: da 8 anni.

EAN

9788847735910

Data pubblicazione

2018 05 15

Lingua

ita

Pagine

90

Tipologia

Libro

Altezza (mm)

180

Larghezza (mm)

140

Spessore (mm)

10

Peso (gr)

262

Come si presenta questo libro

Un libro pensato per accompagnare i più piccoli

Farine, lieviti, cotture sulla pietra, mais e grano, panini, focacce e polente… Lo conosciamo e lo mangiamo tutti i giorni, ma sappiamo davvero cos'è? E da dove viene? Il pane combina in sé la natura, con gli elementi che ne sono alla base, e l'uomo, che nei millenni ha affinato la tecnica per realizzarlo. Un alimento antico come la razza umana, dalle straordinarie proprietà. Età di lettura: da 8 anni.

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