Guida ai vini d'Italia bio 2006

La Guida ai Vini Bio 2006 è il resoconto più esaustivo dei prodotti ottenuti con uve da agricoltura biologica o biodinamica. 444 etichette diverse, fornite da 112 aziende con produzione certificata, sono valutate da un panel di esperti e descritte nel loro aspetto organolettico. I risultati delle degustazioni hanno indicato 60 vini quali migliori esponenti di quella che si può oggi definire una nicchia di mercato dalla qualità sempre crescente. A guidare la pattuglia dei premiati la Toscana con 12 allori, seguita da Piemonte e Veneto a pari merito con 9. Bene il Lazio che con 8 citazioni precede le 6 delle Marche e le 4 menzioni di Emilia Romagna e Alto Adige.

EAN

9788848118590

Data pubblicazione

2005 11 24

Lingua

ita

Pagine

155

Tipologia

Libro in brossura

Altezza (mm)

190

Larghezza (mm)

106

Spessore (mm)

12

Peso (gr)

153

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