Sinfonie di cipolle. Pranzi

Autore/i: Francesco Di Vita

Editore: Lampi di Stampa

Collana: TiPubblica

Sinfonie di cipolle nasce da un'osmosi di passione e creatività. Comporre ricette per l'autore non è soltanto appagamento del gusto, dato che a causa della disfagia, ormai da tempo, Francesco non può più assaporare le sue stesse ricette. Ma comporle per lui equivale a non arrendersi al piacere del cibo creando stravaganti e originali accostamenti di sapori. Riproduzione a richiesta.

EAN

9788848815161

Data pubblicazione

2013 11 29

Lingua

ita

Pagine

257

Tipologia

Libro

Altezza (mm)

140

Larghezza (mm)

204

Spessore (mm)

14

Peso (gr)

445

Come si presenta questo libro

Un libro per cucinare con piacere e concretezza

Sinfonie di cipolle nasce da un'osmosi di passione e creatività. Comporre ricette per l'autore non è soltanto appagamento del gusto, dato che a causa della disfagia, ormai da tempo, Francesco non può più assaporare le sue stesse ricette. Ma comporle per lui equivale a non arrendersi al piacere del cibo creando stravaganti e originali accostamenti di sapori. Riproduzione a richiesta.

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