Ricette da portare subito in tavola
Elena Spagnol, esperta nell'arte di cucinare bene senza perdere troppo tempo, propone un ricettario di dolci: 130 ricette, in parte classiche, ma soprattutto di sua invenzione, per preparare tanti ottimi dolci e dessert, come la coppa sorpresa di albicocche all'amaretto, la crema di mascarpone all'arancia, la crema di ricotta allo strega, il monte bianco facile, la panna cotta, la torta di mele, la crostata di fragole e i fichi al rum.
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
Può funzionare bene per chi ama cucinare e appassionati di gastronomia, con un tono facile e pratico e un approccio facile.
È adatto a chi vuole usare davvero il libro in cucina, trovare idee, scegliere preparazioni e passare rapidamente dal leggere al fare.