Ricette da portare subito in tavola
Partendo da un'introduzione storica che traccia l'evoluzione del profumo nel corso dei secoli, il volume si sofferma su aspetti più tecnici per dispensare consigli pratici per un suo uso ottimale, sino a illustrare le numerose applicazioni in settori meno tradizionali, ma contemporanei e di grande tendenza: interior design, aromacologia, installazioni d'arte, hôtellerie, marketing, moda, enogastronomia. Ricco di curiosità storico-letterarie, il testo è una guida a trecentosessanta gradi sul mondo del profumo.
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
Può funzionare bene per chi ama cucinare e appassionati di gastronomia, con un tono pratico e invitante e un approccio facile.
Funziona bene per chi valuta un ricettario in base alla sua utilità concreta, alla chiarezza e alla facilità con cui accompagna la preparazione.