Ricette pratiche da portare subito in tavola
Con le sue 1.000 ricette di facile realizzazione e di sicura riuscita, e con i suoi saggi e pratici consigli, "Il contaminati" è il libro di cucina per tutti coloro che non hanno tempo da perdere. Tanti buoni piatti della tradizione italiana: dagli antipasti alle salse, dalle paste asciutte alle minestre, dai secondi di carne e pesce, alle uova e alle verdure, senza dimenticare le insalate, il barbecue e naturalmente i dessert. Con un pratico dizionarietto di termini culinari.
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
Può funzionare bene per chi ama cucinare e appassionati di gastronomia, con un tono rapido e facile e un approccio facile.
È adatto a chi vuole usare davvero il libro in cucina, trovare idee, scegliere preparazioni e passare rapidamente dal leggere al fare.