Ricette semplici da fare insieme
Tutti i segreti della vita contadina del secolo scorso nelle lucide memorie della protagonista che, munita di uno spiccato senso di osservazione, descrive con i suoi occhi di bambina il mondo nel quale è cresciuta. Emerge così uno spaccato storico vivissimo, nel quale i profumi della cucina si presentano con intensità ai nostri sensi, odori di ricette appetitose a base di ingredienti poveri ma genuini, come l'uovo sbattuto per la merenda e il mosto ottenuto dall'uva spremuta in casa. Un passato carico di fascino, magico e speciale, illuminato dal bagliore delle lucciole sotto i bicchieri. Dudi Sabielki vive in Lombardia.
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
Può funzionare bene per bambini e chi ama cucinare, con un tono facile e pratico e un approccio facile.
Funziona bene per chi valuta un ricettario in base alla sua utilità concreta, alla chiarezza e alla facilità con cui accompagna la preparazione.