Cucina senza glutine. A tavola con gusto

La celiachia diventa l'occasione per stimolare una nuova creatività in cucina. Cambiano gli ingredienti e nascono accostamenti inconsueti, ma salute e gola trovano infine un loro equilibrio in un trionfo di aromi, sapori e consistenze.

EAN

9788854021747

Data pubblicazione

2013 06 13

Lingua

ita

Pagine

224

Tipologia

Libro rilegato

Peso (gr)

1075

Come si presenta questo libro

Un libro per cucinare con piacere e concretezza

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