Ricette da portare subito in tavola
Feste popolari laiche e religiose, leggende, curiosità e misteri sono raccolti in queste pagine che attraversano più di venti secoli di storia friulana. Racconti e storie di principi e contadini, di animali e simboli magici che costituiscono il patrimonio di fantasie remote ma sempre attuali, tramandate di generazione in generazione. Un lungo itinerario attraverso località note e meno note alla scoperta degli angoli più suggestivi del Friuli, delle sue tradizioni e leggende, dei suoi monumenti e borghi, della sua gastronomia.
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
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