Come si presenta questo libro
Contenuto pratico per lavoro e organizzazione
Questo lavoro analizza l'esperienza turistica del territorio della provincia di Teramo, per come riflessa nei discorsi dei "nuovi" turisti (soprattutto agrituristi), nel tentativo di individuare le categorie utilizzate per darne conto. I nostri intervistati considerano l'agriturismo un modo per conciliare 'esplorazione' e 'familiarità', alternativo alla soluzione 'industriale', che tende a rassicurare i turisti organizzandone azioni, categorie ed esperienze.
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