Contenuto pratico per lavoro e organizzazione
Il presente studio, curato da ricercatori universitari ed esperti del settore, documenta gli esiti di un progetto di ricerca condotto da Un.i.coop. sulla base di una convenzione conclusa con il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali che ha avuto il suo fulcro nell'analisi empirica del fabbisogno formativo e creditizio delle cooperative del settore pesca operanti in Sicilia e Sardegna affiliate all'Associazione e nell'individuazione degli strumenti finanziari e degli accorgimenti gestionali che meglio rispondano alle esigenze concrete degli operatori del settore.
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