Ricette da portare subito in tavola
Il testo offre spunti ed approfondimenti sui processi idrologici superficiali e con particolare riferimento all'interazione acqua-suolo tenendo in considerazione anche le esigenze di carattere tecnico-pratico del lettore. Per tale motivo, oltre a proporre dei contenuti di carattere generale sul tema dell'idrologia superficiale, vengono riportate informazioni utili alla caratterizzazione idrologica in differenti contesti del territorio nazionale.
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
Può funzionare bene per chi ama cucinare e appassionati di gastronomia, con un tono tecnico e pratico.
È adatto a chi vuole usare davvero il libro in cucina, trovare idee, scegliere preparazioni e passare rapidamente dal leggere al fare.