L'arte dei pizzaiuoli napoletani sia Patrimonio dell'Umanità. Questo volume è il racconto di un anno di campagna #pizzaUnesco: dalla petizione per chiedere alla Commissione italiana Unesco di candidare - nell'anno dell'Expo di Milano - la tradizionale arte napoletana alla World Petition indirizzata alla Direttrice generale dell'Unesco Irina Bokova per sollecitarne l'iscrizione nella lista dei patrimoni da tutelare. L'iniziativa, lanciata su Change.org da Alfonso Pecoraro Scanio, già Ministro dell'Agricoltura e dell'Ambiente, ha trovato il sostegno dell'Associazione Pizzaiuoli Napoletani, della Coldiretti e di tante altre realtà. Con un testimonial d'eccezione, Jimmy Ghione. Oltre 300 mila sostenitori - tra cittadini, personalità, realtà istituzionali, culturali e della società civile in Italia e nel mondo - hanno aderito alla campagna che chiede questo riconoscimento. Mesi di iniziative, una cavalcata senza precedenti. Dal "Napoli Pizza Village" 2014 alla prima vittoria raggiunta nel marzo 2015 e oltre: l'arte dei pizzaiuoli napoletani è la candidatura ufficiale dell'Italia. L'obiettivo è di arrivare entro l'autunno 2016 a un milione di firme: #pizzaUnesco non si ferma.
EAN
9788854886841
Data pubblicazione
2015 08 28
Lingua
ita
Pagine
136
Tipologia
Libro
Peso (gr)
136
Come si presenta questo libro
Un libro per cucinare con piacere e concretezza
Qui funziona bene ciò che aiuta a scegliere, preparare e mettere in tavola, con un approccio che può essere rapido, semplice o più ricco a seconda del taglio editoriale.
Cosa trovi dentro
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
Perché può piacerti
Può funzionare bene per chi ama cucinare e appassionati di gastronomia, con un tono pratico e invitante e un approccio facile.
Ideale per
Ideale per chi cerca idee pratiche in cucina
Funziona bene per chi valuta un ricettario in base alla sua utilità concreta, alla chiarezza e alla facilità con cui accompagna la preparazione.
Product Information
Shipping & Returns
Edizione
Acquisto
From €10.00
#PizzaUnesco. Orgoglio italiano. La prima vittoria. La sfida mondiale del milione di firme—