Ricette da portare subito in tavola
Siamo proprio sicuri che le attuali medicine, gli integratori, i mille nuovi ritrovati pubblicitari ci facciano stare meglio? In questo libro si analizzano le ricette del passato, con contenuti poveri, legati alla terra e ai fitoterapici, riportando metodi e applicazioni non più conosciuti. Il Dottor Beauvillar ancora oggi è un esempio per chi vuole iniziare da casa una prevenzione della salute e soprattutto vuole conoscere piccoli rimedi per problemi quotidiani. Ne sarete incantati!
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
Può funzionare bene per professionisti e chi ama cucinare, con un tono pratico e invitante.
Funziona bene per chi valuta un ricettario in base alla sua utilità concreta, alla chiarezza e alla facilità con cui accompagna la preparazione.