Manuale sull'industria ricettiva alberghiera. Passato - presente - futuro

Editore: Susil Edizioni

Collana: Multitudo

Questo manuale si rivolge a tutti coloro che si accingono ad entrare nel mondo dell’hotellerie e agli allievi degli Istituti Alberghieri. Vuole offrire una panoramica tecnico/professionale, sopratutto agli addetti al “Room Division” e del “Management Direzionale/Amministrativo” più rivolto al futuro piuttosto che al passato.

EAN

9788855400831

Data pubblicazione

2020 02 28

Lingua

ita

Pagine

116

Tipologia

Libro in brossura

Altezza (mm)

210

Larghezza (mm)

140

Spessore (mm)

8

Peso (gr)

150

Come si presenta questo libro

Un libro orientato ad applicazione e metodo

Questo manuale si rivolge a tutti coloro che si accingono ad entrare nel mondo dell’hotellerie e agli allievi degli Istituti Alberghieri. Vuole offrire una panoramica tecnico/professionale, sopratutto agli addetti al “Room Division” e del “Management Direzionale/Amministrativo” più rivolto al futuro piuttosto che al passato.

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