Il ruggito della Corea. Reportage da Seoul

Molti di noi associano la Corea del Sud a un certo tipo di cucina o a qualche serie tv di successo: la verità è che conosciamo poco della storia recente di questo paese, dei suoi problemi attuali, della sua quotidianità.Senza la pretesa di essere di un saggio storico-politico o un trattato di economia, questo libro offre delle piccole serrature dalle quali poter sbirciare in una realtà molto diversa dalla nostra, fatta di dibattiti religiosi ed emergenze abitative, di tecnologia all’avanguardia e di un mondo artistico in fermento. Sullo sfondo, le difficili relazioni con i vicini del Nord, la paura della guerra, i rapporti con la comunità internazionale.

EAN

9788856405187

Data pubblicazione

2023 03 15

Lingua

ita

Pagine

96

Tipologia

Libro in brossura

Altezza (mm)

170

Larghezza (mm)

120

Come si presenta questo libro

Idee e preparazioni da usare davvero in cucina

Il libro è orientato soprattutto all’uso pratico in cucina: ricette, idee e organizzazione dei contenuti contano più di un taglio teorico.

Cosa trovi dentro

Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.

Perché può piacerti

Può funzionare bene per chi ama cucinare e appassionati di gastronomia, con un tono tecnico e pratico e un approccio facile.

Ideale per
Ideale per chi ama cucinare

È adatto a chi vuole usare davvero il libro in cucina, trovare idee, scegliere preparazioni e passare rapidamente dal leggere al fare.

Product Information

Shipping & Returns

Edizione
Acquisto
From €8.00
Il ruggito della Corea. Reportage da Seoul
€8.00