Pasticceria sana e naturale

Un libro che spiega come conciliare gusto e genuinità. Le regole di base della pasticceria naturale e i suoi fondamenti scientifici. Oltre 50 ricette per ogni occasione.

EAN

9788857303239

Data pubblicazione

2013 02 25

Lingua

ita

Pagine

144

Tipologia

Libro in brossura

Tascabile

Tascabile

Altezza (mm)

209

Larghezza (mm)

165

Spessore (mm)

12

Peso (gr)

360

Come si presenta questo libro

Ricette da portare subito in tavola

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