Il mio ricettario. Con i consigli del dottor Scopelliti

Autore/i: Giuseppe Scopelliti

Editore: Red Edizioni

Collana: Strenne

Ti è mai capitato di scrivere una ricetta su un foglio di carta e poi perderla? Ti è mai successo di vedere una ricetta interessante in televisione e non avere niente sottomano per annotarla? Ecco che viene in soccorso questo prodotto. Una sorta di quaderno su cui scrivere e annotare tutte le tue ricette preferite! Ma non solo! Troverai anche le nozioni di base per seguire un’alimentazione sana ed equilibrata, alcune tabelle sulle tecniche di cottura, sugli alimenti di stagione, sulle calorie dei principali alimenti e sul calcolo del fabbisogno calorico. Imparerai anche a valutare le ricette da un punto di vista nutrizionale.

EAN

9788857310947

Data pubblicazione

2024 10 09

Lingua

ita

Pagine

192

Tipologia

Libro rilegato

Altezza (mm)

212

Larghezza (mm)

170

Spessore (mm)

22

Peso (gr)

520

Come si presenta questo libro

Un libro per cucinare con piacere e concretezza

Ti è mai capitato di scrivere una ricetta su un foglio di carta e poi perderla? Ti è mai successo di vedere una ricetta interessante in televisione e non avere niente sottomano per annotarla? Ecco che viene in soccorso questo prodotto. Una sorta di quaderno su cui scrivere e annotare tutte le tue ricette preferite! Ma non solo! Troverai anche le nozioni di base per seguire un’alimentazione sana ed equilibrata, alcune tabelle sulle tecniche di cottura, sugli alimenti di stagione, sulle calorie dei principali alimenti e sul calcolo del fabbisogno calorico. Imparerai anche a valutare le ricette da un punto di vista nutrizionale.

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