Dolcezze al cioccolato. Torte, biscotti e cioccolatini

Editore: Gribaudo

Collana: Dolci protagonisti

Dal goloso profiterole al classico budino, dall'intramontabile Sacher alle più squisite praline, tutte le ricette e i segreti per preparare i grandi dessert al cioccolato, un ricettario corredato da un piccolo corso di pasticceria con pratici consigli e tecniche di base.

EAN

9788858001653

Data pubblicazione

2014 09 03

Lingua

ita

Pagine

92

Tipologia

Libro rilegato

Come si presenta questo libro

Ricette da portare subito in tavola

Dal goloso profiterole al classico budino, dall'intramontabile Sacher alle più squisite praline, tutte le ricette e i segreti per preparare i grandi dessert al cioccolato, un ricettario corredato da un piccolo corso di pasticceria con pratici consigli e tecniche di base.

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