Idee e preparazioni da usare davvero in cucina
Un utile ricettario con le migliori ricette di pasta per celebrare uno degli alimenti più amati e versatili. Dai bucatini all'amatriciana alle linguine al pesto, dagli spaghetti allo scoglio ai maccheroni con porcini e pomodoro, dalle lasagne al ragù ai tagliolini primavera, tante gustose proposte con verdure, carne, pesce, formaggi, aromi. In allegato una pratica bilancia con un recipiente per pesare la pasta.
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
Può funzionare bene per chi ama cucinare e appassionati di gastronomia, con un tono pratico e invitante e un approccio facile.
Funziona bene per chi valuta un ricettario in base alla sua utilità concreta, alla chiarezza e alla facilità con cui accompagna la preparazione.