Macaron, cupcake, cakepop e tante altre delizie da forno

Autore/i: Mia Öhrn

Editore: Gribaudo

Collana: Sapori e fantasia

Macaron, cupcake, cakepop, i dolcetti più trendy del momento, sono ora alla portata di tutti. Una scuola di pasticceria step by step mostra tutti i passaggi per realizzare macaron a regola d'arte. Grazie ai consigli su come utilizzare al meglio la tasca da pasticciere potrete poi creare spettacolari decorazioni per i vostri cupcake e divertirvi a rendere allegri deliziosi cakepop con glasse, codette e sfere variopinte. Non solo: troverete anche tante ricette per preparare in casa biscotti, madeleine, whoopies e altre delizie al forno.

EAN

9788858010136

Data pubblicazione

2013 09 25

Lingua

ita

Pagine

91

Tipologia

Libro rilegato

Altezza (mm)

195

Larghezza (mm)

224

Spessore (mm)

18

Peso (gr)

470

Come si presenta questo libro

Idee e preparazioni da usare davvero in cucina

Macaron, cupcake, cakepop, i dolcetti più trendy del momento, sono ora alla portata di tutti. Una scuola di pasticceria step by step mostra tutti i passaggi per realizzare macaron a regola d'arte. Grazie ai consigli su come utilizzare al meglio la tasca da pasticciere potrete poi creare spettacolari decorazioni per i vostri cupcake e divertirvi a rendere allegri deliziosi cakepop con glasse, codette e sfere variopinte. Non solo: troverete anche tante ricette per preparare in casa biscotti, madeleine, whoopies e altre delizie al forno.

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