Un libro per cucinare con piacere e concretezza
Una pratica collana di ricettari da tenere sempre a portata di mano, abbinata agli utensili di Foppapedretti: un'accoppiata ideale per chi vuole mettersi ai fornelli con la certezza di ottenere sempre risultati perfetti. Il fritto: un metodo di cottura al quale non è necessario rinunciare, soprattutto se si ricorre alla frittura casalinga. In questo ricettario troverete le indicazioni per una corretta frittura e sfiziose proposte salate e dolci: frittelle di fiori di zucca, polpette di pesce, frittelle di ricotta... Per ottenere risultati perfetti e una doratura uniforme, l'ideale è la pinza chef Foppapedretti.
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
Può funzionare bene per chi ama cucinare e appassionati di gastronomia, con un tono pratico e invitante e un approccio facile.
È adatto a chi vuole usare davvero il libro in cucina, trovare idee, scegliere preparazioni e passare rapidamente dal leggere al fare.