Cioccolato per tutti i gusti. Torte, dolci, biscotti, gelati, creme in 250 ricette

Editore: Gribaudo

Collana: Ricettari pratici

Un viaggio nelle mille espressioni dell'alimento più goloso che ci sia: delizie del cioccolato declinato in torte classiche come la sacher, la foresta nera o la caprese. 250 ricette tra morbidi dolci al cucchiaio come la bavarese o gli sformatini caldi, scoprite i sapori della spuma di caffè e cioccolato, del gelato al bacio, dei cioccolatini al rum e di tante altre proposte tra biscotti, torte, mousse, semifreddi...

EAN

9788858018392

Data pubblicazione

2017 08 31

Lingua

ita

Pagine

351

Tipologia

Libro rilegato

Altezza (mm)

185

Larghezza (mm)

238

Spessore (mm)

30

Peso (gr)

1130

Come si presenta questo libro

Idee e preparazioni da usare davvero in cucina

Un viaggio nelle mille espressioni dell'alimento più goloso che ci sia: delizie del cioccolato declinato in torte classiche come la sacher, la foresta nera o la caprese. 250 ricette tra morbidi dolci al cucchiaio come la bavarese o gli sformatini caldi, scoprite i sapori della spuma di caffè e cioccolato, del gelato al bacio, dei cioccolatini al rum e di tante altre proposte tra biscotti, torte, mousse, semifreddi...

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