Ricette da portare subito in tavola
Gli specchi: un'ispirazione dettata puramente dal Caso. Quella forza incontrollabile ed incontrovertibile che la mia mente, riempita come un piccolo vaso di gerani, ha astratto disteso risolto all'universale, passando per l'intimo personale. Un croscio di pensieri, che nel silenzio prendono l'aspetto di parole e di segni, aventi di moderno solamente la forma, ma se assaporati con diletto, un retrogusto di ineluttabile antico - confidando nella speranza che non risultino mero "aglio di bassa cucina".
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
Può funzionare bene per chi ama cucinare e appassionati di gastronomia, con un tono emotivo e pratico.
Funziona bene per chi valuta un ricettario in base alla sua utilità concreta, alla chiarezza e alla facilità con cui accompagna la preparazione.