Perché mangiamo quel che mangiamo. Il gusto spiegato dalla scienza

Autore/i: Rachel Herz

Editore: EDT

Collana: Altatemperatura

Cosa ci spinge a preferire il dolce o l'amaro? Esiste davvero la musica giusta per godersi al meglio un calice di rosso? È vero che la vittoria o la sconfitta della squadra per cui tifiamo modificherà il nostro comportamento alimentare? Tutte domande alle quali Rachel Herz ci aiuta a dare risposta.

EAN

9788859265924

Data pubblicazione

2020 06 25

Lingua

ita

Pagine

448

Tipologia

Libro in brossura

Altezza (mm)

210

Larghezza (mm)

142

Spessore (mm)

30

Peso (gr)

595

Come si presenta questo libro

Contenuto orientato a capire con rigore

Cosa ci spinge a preferire il dolce o l'amaro? Esiste davvero la musica giusta per godersi al meglio un calice di rosso? È vero che la vittoria o la sconfitta della squadra per cui tifiamo modificherà il nostro comportamento alimentare? Tutte domande alle quali Rachel Herz ci aiuta a dare risposta.

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