Idee e preparazioni da usare davvero in cucina

L’autore, con la sua personalità poliedrica e irriverente, coinvolge i lettori in un turbinio di emozioni contrastanti e stravolgenti. La tempra ferrea e la voglia di arrivare al successo sono il binomio fulcro di una narrazione avvincente e ricca di colpi di scena, che mette a nudo le molteplici sfaccettature di una vicenda personale eccentrica, vissuta a tuttotondo. Una faticosa scalata contro le difficoltà e le rinunce della vita che porteranno il protagonista a coronare, infine, il sogno di una vita, permettendogli di raggiungere le più alte vette del mondo della ristorazione.